‘De duurzaamste portieverpakker!’

Duurzame portieverpakkingen? Dit levert regelmatig wisselende reacties op. En dat terwijl Van Oordt The Portion Company zich ‘veruit de duurzaamste portieverpakker' durft te noemen! Om hier een duidelijk beeld van te geven spraken wij Iwan Hellemons en Sitah Heijnen van het duurzaamheidsteam binnen de organisatie. Zij vertellen graag meer over het duurzaamheidsplan van Van Oordt en de route die hiervoor wordt afgelegd.

Iwan Hellemons en Sitah Heijnen zijn beide werkzaam bij Van Oordt The Portion Company. Sitah als duurzaamheidsmedewerker en Iwan als verantwoordelijke voor inkoop. Samen houden zij zich al langere tijd bezig met het duurzaamheidsproces binnen de organisatie. Enerzijds met het opstellen van een duurzaamheidsplan en de visie waar Van Oordt naartoe wil, anderzijds met grondstoffen en verpakkingsmaterialen.

'Dé duurzaamste leverancier in portieverpakkingen'

Per jaar levert Van Oordt The Portion Company miljarden portieverpakkingen aan klanten binnen de horeca-, hotellerie- en zorgbranche. ‘Het mooiste verpakkingsbedrijf van Europa’, aldus Sitah. Waarmee Van Oordt zich onderscheidt? ‘Duurzaamheid!’ Iwan durft zelfs te stellen dat Van Oordt de duurzaamste portieverpakker van Europa is. ‘Alles wat binnen onze mogelijkheden ligt qua duurzaamheid, willen wij doen. Mits de klant echt om een specifiek ander materiaal vraagt, gaan wij altijd voor een duurzame oplossing.’ Volgens Sitah probeert de organisatie voor eigen merken zelfs standaard voor een duurzame oplossing te kiezen! ‘Voor onze suikersticks bijvoorbeeld proberen wij te voldoen aan de Nederlandse papier recycling eisen, maar ook de Europese normen.’

Volgens Iwan zijn er daarnaast ook andere zaken die hierbij ‘niet vergeten mogen worden’, zoals de wikkelfolies voor pallets. ‘Momenteel werken wij met een folie waar 50% reductie op zit ten opzichte van de vorige. De folie is duurder, maar heeft meer stretch. Dit betekent dat wij minder materiaal voor één pallet hoeven te gebruiken.’ Daarnaast is er voor het eigen merk Elite koek een aanzienlijk grote stap gemaakt in het besparen van karton. Hierbij heeft Van Oordt karton voor de koekdozen gereduceerd. Iwan geeft aan dat deze dozen ‘alle kwaliteitstesten hebben behaald’ en daarmee ‘een behoorlijk gehalte karton bespaart.’

Duurzaamheidsambities & uitdagingen

Het duurzaamheidsteam binnen Van Oordt heeft een aantal duurzaamheidsdoelen opgesteld, onderverdeeld in meerdere stappen:

1. 20% verpakkingsafval reductie in 2025
2. 100% recycleerbare verpakkingen voor 2030
3. 50% CO2 reductie voor 2030
4. Volledig circulair voor 2050

Welke stappen hierin al zijn genomen? ‘Het gedeelte dat wij al gerealiseerd hebben zijn bijvoorbeeld onze laadpalen voor de deur, maar ook het sluiten van ons magazijn in België.’ Bij Van Oordt wordt nu alles vanuit één plek geregeld. Iwan vervolgt: ‘En voor onze leaseauto’s kijken we naar CO2-uitstoot. Zo rijdt er dan ook geen diesel auto meer in ons wagenpark.’

Uitdagingen voor de organisatie

Voor het behalen van de duurzaamheidsdoelen loopt de organisatie uiteraard tegen meerdere uitdagingen aan. ‘Wij weten waar wij naartoe willen, dat het een lange weg is en een lange adem vraagt. Maar we gaan steeds een trapje hoger. Als je kijkt naar waar wij een paar jaar geleden stonden en waar we nu staan, dat is een wereld van verschil!’, stelt Iwan.

Als het gaat om verpakkingen, loopt de organisatie gemiddeld misschien wel meer tegen uitdagingen aan ten opzichte van de concurrenten. Hierin speelt prijs een grote rol. Veel bedrijven worstelen met keuzes die zij moeten maken. Zij willen graag kiezen voor duurzame oplossingen, maar gezien de prijsverschillen is dit niet altijd even makkelijk. Sitah geeft hierbij aan dat alternatieven op dit moment best duur zijn. ‘Gelukkig is de overheid er nu druk mee bezig dat duurzame oplossingen ook aantrekkelijker worden in prijs. Maar zolang dit nog niet is, blijft het een uitdaging voor veel van onze klanten en daarmee ook voor ons.’

Duurzaamheidsroute

Volgens Iwan moet het streven zijn dat je steeds een stapje verder komt en beter wordt. ‘Wat betreft circulariteit, het is belangrijk dit continu te doen.’ Sitah vervolgt: ‘Eigenlijk zitten we nu in de rechte lijn. Je haalt ergens materiaal vandaan, je gebruikt dat en dan wordt het weggegooid. Maar we willen die rechte lijn ombuigen naar een cirkel. Pas dan hebben wij ons circulariteitsdoel behaald.’ Daar werkt Van Oordt The Portion Company hard aan. De organisatie wil alle verpakkingen volledig recyclebaar maken en streeft ernaar minder plastic te verbruiken en minder plastic in de verpakkingen te verwerken.

Meer weten?

Wil je meer weten over het duurzaamheidsproces binnen Van Oordt The Portion Company? Neem dan contact op via het online contactformulier op onze website. Wij geven graag antwoord op al jouw vragen!