Bij Van OordtThe PortionCompany wordt elke daghard gewerkt aan producten waarmee wij de klant tevredenstellen. Daarbij is voedselveiligheid een absolute ‘must’ en streven wij er altijd naar fouten te voorkomen en onszelf continu te blijven verbeteren. Het uitgangspunt is een (voedsel-) veilige cultuur met oog voor een fijne en veilige werkomgeving, waar met een gezonde dosis werkplezier wordt gewerkt.
Certificeringen
Het gehele productieproces van VanOordt The Portion Company voldoet aan de hoogste eisen. Van productontwikkeling en inkoop tot productie, logistiek en kwaliteitsborging.
IFS-gecertificeerd
Om dit te bereiken wordt met een kwaliteitssysteem gewerkt dat ook IFS-gecertificeerd is (International Food Standard - Higher Level), waarbij HACCP-risicoanalyses nauwkeurig zijn uitgevoerd en processen zijn voorzien van beheersmaatregelen om producten met de juiste kwaliteit te kunnen verpakken. Verder vormen onder andere specificatiebeheer, opleiding & training, schoonmaak, voortdurende controle van hygiënische en technische staat van de productie-omgeving belangrijke onderdelen van het kwaliteitssysteem.
RI&E, SMETA & ISO28000
Een risico-inventarisatie en evaluatie (RI&E) is uitgevoerd, waarbij continu wordt gewerkt met een plan van aanpak om een veilige werkomgeving voor mens en milieu te creëren én te behouden. De productielocatie in Oud-Beijerland is aanvullend ook SMETA (4-pillar)-gecertificeerd en de productielocatie in Landgraaf ISO28000-gecertificeerd.
Dankzij het volledig geïntegreerde scanningssysteem kunnen alle ruim 10.000 referenties (grondstoffen, verpakkingsmaterialen en eindproducten) in elke fase van het productieproces (van ontvangst tot uitlevering naar de klant) worden getraceerd. Met behulp van externe audits uitgevoerd door certificerende instellingen, lijncontroles, interne audits, hygiënecontroles en intern/extern uitgevoerde product- en procesanalyse(s), wordt de kwaliteit van processen en producten nauwkeurig in de gaten gehouden.
Keurmerken
Om het productassortiment compleet te kunnen aanbieden zijn er diverse productreferenties die een specifiek keurmerk kunnen dragen:
- Biologisch keurmerk (Oud-Beijerland & Landgraaf)
- Fairtrade Nederland
- Rainforest Alliance
- RSPO
- IFS Oud-Beijerland & Landgraaf
Technische dienst
Naast onze kwaliteitsafdeling beschikken wij ook over een eigen deskundige technische dienst. Deze is verantwoordelijk voor alle technische werkzaamheden binnen de organisatie, zoals het oplossen van storingen, het plaatsen van nieuwe of het reviseren van onze eigen drukkerij en verpakkingsmachines. Ook richten onze technische deskundigen zich op verbetering en innovatie. Dit, omdat de techniek van onze machines altijd vooruitstrevend is en deze, als het gaat om klantspecifieke vragen, ook volledig aangepast kunnen worden.